
2010年7月25日日曜日
2010年7月13日火曜日
2010年7月10日土曜日
豆腐ドーナツ

冷蔵庫で使いきれなかった木綿豆腐が1丁(350g)
ドーナツを作って、おやつにしよう~
ドーナツを作って、おやつにしよう~
豆腐350g(1丁)ホットケーキミックス400g、卵1個、砂糖大さじ1、バニラエッセンス少々混ぜ過ぎない様にさっくり合わせて、スプーンですくって、好きな大きさに。
「こめ油」で静かにころがしながら揚げる(約6分)
テニスボールよりやや小さめのが、約22個出来ました。
先日、足立あつこ先生の料理教室があり、「こめ油」を使った料理を教わった。なので、「こめ油」で、なにか作ってみたかった。「コシのある油なので、さっくり、あっさり、栄養価も高い!揚げているときに油のにおいで酔わないよ~」と、足立先生。
お陰様で、両親にも好評~美味しく出来ました。
ありがとうございました。これからは揚げものに「こめ油」を使いたい。
2010年7月7日水曜日
健康診断
みなさんは健康診断が習慣になっていますか?クミは嫁いでから初めて市の推奨する健康診断に行きました。満男さんも40歳を超え一度も行った事がない・・・との事。保健センターで受付をしてもらって・・・・・身長・体重・血圧・問診・お腹周りの採寸・診察・採血・肺のレントゲン・胃のレントゲン・今日までの2日間の検○を提出、大腸検査をしてもらいます。約3時間余りですべて終えました。結果は後日、3通に分けられ送られてきます。届くまでドキドキの毎日ですが「健康」が大事。今のところ2人とも自覚症状はなし。 クミは満男さんの愛煙量が気になるところです。
夕べちょっと嬉しい一言が。これを機に「禁煙外来」?に行ってみようかななぁ~と満男さん。
ちょっとニャッと笑ってしまった。
今日は七夕。お願い事はこれで決まりです。
夕べちょっと嬉しい一言が。これを機に「禁煙外来」?に行ってみようかななぁ~と満男さん。
ちょっとニャッと笑ってしまった。
今日は七夕。お願い事はこれで決まりです。
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