第４１回 五條市農林産物品評会

宮尾さん　おめでとうございます。

奈良県果樹研究会会長賞！

豚ミンチと木綿豆腐

冷蔵庫の食材は、これを作ろうー！と決めて買ったモノ以外は
インスピレーションと消費期限のにらめっこ。
ドキドキ・・・
これ何に変身するのかな？と、買った自分もわからない。

でも、この瞬間のヒラメキがちょっと好きなんです。

栄養として取り入れたいモノ。家族の健康を思って買ったモノ。
家族が好きだから買ったモノ。安かったので買い置きしたモノ。
半額で嬉しかったから買ったモノ。脈絡のない食材が
冷蔵庫の中でコロコロしています。

頭の中のアドリブなのか。古いレシピを検索した？だけなのか。
さっき広告で見たからなのか？ただただ自分が今、食べたいだけなのか？昨日の夕飯はお魚だったから　今日の昼はお肉！と思っただけなのか。何かわからないけど、「そーだ！っこれ作ってみよう～」と安直な私(^^ゞ
自分で自分が面白い。そんな時は主人にも何食べたい？と聞けない（苦笑）
それでいて、結構ヒット作も多い。（ちょっと自慢）

みなさんは『お献立』　どの様にして決めていますか？決まっていきますか？

今日は２割引きにつられて買った　国産豚ミンチと平井家の常食、
山本さんの木綿豆腐で和風ハンバーグを作りました。
おろしにんにくと葱の刻んだモノ、酒、醤油、塩コショウ、卵、を
ざっくり混ぜ合わせて大きなハンバーグを焼きました。
お豆腐がポイント！香ばしくて美味しい～出来あがり！
温野菜の白菜を添えて、だいこんおろし、ポン酢、だし醤油をかけて。

そうこう云っているうちに　夕飯のメニュを・・・・　ん～～～何しようかな？

今日は、庚申さん

今日はW邸で庚申さんがおこなわれます。
前回は、平井家でした。
庚申さんについて　詳しくUさんが教えて下さったので
ブログに書かせていただきました。
今日は、だれも寝ずに「三尺の虫」を天帝のところに行かせないよう
ご馳走を戴いて、お神酒をいただいて夜を明かすようです（笑”）

http://hirai-farm.blogspot.com/2010/02/blog-post_14.html

なんだか、いい感じの風習ですね～

カッキー セント君と共演！

第27回全国都市緑化ならフェア１１月１４日まで

詳しくは、http://www.yamatohanagoyomi.jp/

こちらの会場で、去る１０月２６日　柿の日にイベントがありました。

カッキーの中身は・・・です（W)