コーヒーと新聞 ホッと一息のリラックスタイム 今日もがんばるよっ
川井園芸さんへ ルッコラすごーく頑張っています ありがとぅ~
ルッコラの花
可憐で可愛いのですが・・・これが咲いちゃうと
種が出来て、終わってしまいます
もうちょっと葉っぱを戴きたいので、摘んでいます
花も食べるんだよね~ルッコラ
葉はほろ苦いけれど、花はほんのり甘いんだよね~
コールラビ
うまく育ったでしょうか~
どぉ?そろそろ食べごろの大きさですか?
もうちょっと 待った方がいい?
うーん 今夜サラダに・・・いいかな(^^ゞ
暮らしの中での感動、先人の知恵、ココロノテンキを気侭に綴ります。
1 件のコメント:
コールラビ・・・上手に育てていただいて有り難うございます!
大きさとしては、直径7~8cm位(握り拳の頃)で収穫するのが良いです。
皮を厚めに剥いて、サラダ・スープの具材・煮物・炒め物・桂剥きしてお造りのツマとしてもいけます!
面白い食べ方があれば、ご教授下さいね!!!
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