おひなさまなので、散らし寿司

先日JA婦人会で教わった『干柿入り散らし寿司』を
少しアレンジしてみよぅと思います。

教わった散らし寿司の具は、椎茸の甘煮、じゃこ、錦糸卵
シンプルだけど、甘くておいしいお寿司でした

今日の飾りつけは、お雛様向けに　鯛デンブ、焼き海苔
甘煮海老、錦糸卵、茹で三つ葉の軸、自家製紅ショウガ

これらを飾る前に　写真をパチリ。
干柿が見えますか？

出来あがり～

今日は、お雛様～雛人形こそ飾らなかったけれど

主人が、クリアンでフルーツタルトとJA牧野の直売所で桃の花を買ってきてくれました。

来年は？お雛様を飾ってお嫁に行く準備でもしようかしら（笑”）