これは、すごいです！
お姑さんから教わった、すご技！
お正月のお餅、カビ、かたい・・・困っていませんか？
ほぼ１っか月になりますが、まったく変わりません！すごく硬くもならない！
カビません！包丁でラクラク切れます。
難を言うなら、からしの匂いが餅に少し付きますが、料理に支障ありません！
火を通して食べる時には、まったく感じません！
＜お餅の保存＞
缶のからし粉・・・１缶
からしを練る器、器を覆えるアミカゴ
きっちりとフタのできる容器をご用意下さい。
からしをぬるま湯で練る→容器をカゴで覆う→お餅を入れキッチリフタをする。
方法は、上記の写真の通りです。
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