2012年12月31日月曜日

もうすぐお正月

 
今年も大変お世話になりました
 
来年も、
皆様に喜んでいただける果実づくりに励みます
 
どうぞ、宜しくお願い致します
 
園主:平井満男
 
 
 


主人は、笑ってはいけない・・・をくくっっく と笑いながら見ています(#^.^#)
クミは、新年をお迎えする食卓の準備中です 今年は「おせち料理」を大宇陀の堂々久さんでお願いして手抜きしちゃいました!徳谷親子シェフの素晴らしい~おせちは明日にアップします~

もうしばらくしたら、新年のごあいさつに 奈良・薬師寺 孫太郎稲荷神社へお酒を持って伺います


2013年も、皆様と共に 幸せな時間を過ごせますように。

追伸:干柿の出来具合ですが まだ少し柔らかく乾いています
今しばらく お待ちいただけますよう お願い申し上げます
発送は1月15日頃を予定しています


2012年12月9日日曜日

とっておき干柿 干しました

今年はうまく 干せるかな?
今日、西吉野は雪が降っています



2012年11月25日日曜日

富有柿収穫


家のそばの富有柿です
収穫を今か今かと待って枝が垂れ下がっています
天気の収穫はいいなぁ~


カマキリもそろそろ子孫を残して姿を消すころになりました
おちゃめなポーズに 思わずにっこり 



2012年11月16日金曜日

柿マリネ


食推協のみどりさんに教わったレシピで
柿なます(柿マリネ)

すごーく美味しい~
ゆずの皮、ゆずのしぼり汁を使って
柿+大根+赤い玉葱
さっぱり、おいしい~和風洋風

お魚のフライ(素揚げ)や天麩羅に添えるといい感じ!

2012年11月2日金曜日

デジカメ昆虫採集 あけびこのは

名前しか知らなくて、、、姿を見たことがなかった
あけびこのは 柿の実や梨の実の果汁を吸います
果樹には害虫です

でも、 すごーい!ほんとうに木葉だーーーー(((感動)))

 
 

2012年10月26日金曜日

柿の日 10月26日は、柿の日です

正岡子規さんは、たくさん柿にまつわる俳句を残されています
柿がたいそうお好きだったようですねっ。

奈良、柿、正岡子規 といえば・・・
柿喰へば 鐘が鳴るなり 法隆寺

この句の解釈、時代背景、本当はココに居たよ~など、
いろいろと謎があるようですが 謎解きもまた愉しいことですね


正岡子規さんが 食べた とされる 柿の木は 今でも存在していて
大切に保存、手入れされています
食された柿は「御所柿」とも言われています

奈良市にある「天平倶楽部」は正岡子規が利用した宿の跡地
秋、紅葉狩り、銀杏の大木、東大寺あたりの散策
秋の奈良は素敵です 

2012年10月18日木曜日

チラシの中の写真は・・・)^o^(

先日、お問い合わせメールをいただきました
ありがとうございます
地域のためなら、どぅぞ 写真提供いたします)^o^(

お近くの方がいらっしゃったら
ぜひ、お越しください~西吉野の柿が手に入るかも^o^

■奈良県から報道で発表しているサイト
http://www.pref.nara.jp/dd_aspx_itemid-89516.htm#moduleid27360

■イベントチラシのリンク先
http://www.pref.nara.jp/secure/89516/1010rinkuchirashi.pdf