2011年3月3日木曜日

おひなさまなので、散らし寿司

先日JA婦人会で教わった『干柿入り散らし寿司』を
少しアレンジしてみよぅと思います。

教わった散らし寿司の具は、椎茸の甘煮、じゃこ、錦糸卵
シンプルだけど、甘くておいしいお寿司でした

今日の飾りつけは、お雛様向けに 鯛デンブ、焼き海苔
甘煮海老、錦糸卵、茹で三つ葉の軸、自家製紅ショウガ

これらを飾る前に 写真をパチリ。
干柿が見えますか?



出来あがり~
今日は、お雛様~雛人形こそ飾らなかったけれど
主人が、クリアンでフルーツタルトとJA牧野の直売所で桃の花を買ってきてくれました。
来年は?お雛様を飾ってお嫁に行く準備でもしようかしら(笑”)


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